“SE DICI BIRRA”

Non te proccupà, ce pensamo noi!

LE NOSTRE SPINE

Al 16Birra troverai una selezione di birre artigianali italiane con qualche caposaldo della cultura brassicola internazionale.
La scelta delle spine è incentrata sui birrifici, per dare l’opportunità al cliente di avere un panorama completo degli stessi, senza però tralasciare l’ampio ventaglio di gusti al fine di soddisfare i vari palati.
L’obbiettivo è avere una birra per ogni occasione, spillata a dovere per mettere in risalto le diverse caratteristiche di ogni singolo stile.

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In bottiglia

LE NOSTRE BOTTIGLIE

La birra in bottiglia è quel filo diretto che ti collega al cuore del mastro birraio, la nostra attenzione è concentrata sulla conservazione del prodotto, in particolare sulla temperatura di stoccaggio, mai sopra i 20 gradi per le Ale e mai sopra i 10 gradi per le Lager, per evitare modifiche del profilo aromatico.

Stappa, versa e goditela.

PER ACCOMPAGNARE

Vicino alla nostra selezione di birre artigianali schieriamo un team culinario di eccellenza. Scegli tra le versioni al piatto o panino, se aggiungere delle salse o modificare un ingrediente e se c’è una versione vegetariana. Chiedi e ti sarà dato!!!

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